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Técnicas de Banquetería y Coctelería
Presencial / E-Learning
Descripción del Curso
El objetivo del curso es entregar a los participantes las herramientas para entender los conceptos técnicos relacionados a los servicios de banquetería y coctelería. Aplicar sistemas de montaje y decoración de diferentes tipos de productos para cóctel y preparación de tragos.
Poder desarrollar un plan de negocios orientado a las ventas. Implementar la infraestructura necesaria para iniciar la banquetería (Máquinas, equipos, personal, etc.). Aplicar las normativas relacionadas al ámbito laboral y manipulación de alimentos.
Programa del Curso
Módulo 1: COOPERATIVA DE TRABAJO INYON FANM VANYA
- lvergaramena@gmail.com
- Móvil: 96 5963131
- Ponemos a su disposición cotización de CURSO TÉCNICAS DE BANQUETERÍA Y COCTELERÍA según requerimiento para 9 participantes.
- Duración: 40 horas
- Modalidad: Presencial
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